Monat: April 2018

Alles rund um Gesundheit und Kochen

Ernährungsweisen Teil 3 – Veganismus

  Der dritte im Bunde der häufigsten Ernährungsweisen ist der Veganismus. Hierbei wird nicht nur auf Fisch und Fleisch verzichtet, sondern auf sämtliche Produkte tierischen Ursprungs. Also auch auf Eier, Butter, Milch, Sahne, Käse und so weiter. Wie auch der Vegetarismus, ist der Veganismus in der westlichen Welt vor allem eine Luxuserscheinung: Wir können es…
Weiterlesen


25. April 2018 0

Ernährungsweisen Teil 2 – Vegetarismus

  Der zweite Beitrag zur kleinen Reihe über meine Gedanken zu den drei am weitesten verbreiteten Ernährungsweisen, dreht sich um den Vegetarismus – also den Verzicht auf Nahrungsmittel die von getöteten Tieren stammen. Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Gründen aus denen sich Menschen für eine vegetarische Ernährung entscheiden. Das ist zum einen der (vermeintlich) gesundheitliche Aspekt. Entweder gezwungenermaßen,…
Weiterlesen


21. April 2018 0

Ernährungsweisen Teil 1 – Das ganz normale “Alles kann, nichts muss”

  Unsere Ernährung ist eines der zentralsten Themen unseres Lebens, und hat einen maßgeblichen Einfluss auf unsere Gesundheit. Daher beschäftigen sich viele Menschen intensiv mit der Frage nach der “richtigen” Ernährungsweise. Und das ist leider ein sehr komplexes Thema. In unserer Gesellschaft haben sich dabei drei Hauptformen herausgebildet. Die einen essen grundsätzlich alles. Die anderen…
Weiterlesen


19. April 2018 0

Mit einer Pasta-Party die Gäste selber kochen lassen ;-)

  Ich habe bereits mehrfach darüber geschrieben, dass es eine Überlegung wert ist, die Verpflegung beziehungsweise das Catering für eine Party in professionelle Hände zu geben, damit man sich selbst voll auf seine Veranstaltung und seine Gäste konzentrieren kann. Aber warum nicht mal das Essen selbst in den Mittelpunkt der Party stellen? Dazu wählt man…
Weiterlesen


15. April 2018 0

Grill und BBQ Catering – Angrillen auf die bequeme Art

  Nach weißen Ostern sagt der Wetterbericht für die nächsten Tage (insbesondere auch für das kommende Wochenende) endlich Temperaturen von bis zu 25 °C und Sonnenschein voraus. Da ist es schon mal eine Überlegung wert diese Gelegenheit für die Eröffnung der Grillsaison zu nutzen 🙂 Wer dabei im wahrsten Sinne des Wortes “nichts anbrennen lassen…
Weiterlesen


5. April 2018 0

Was ist mein Idealgewicht?

  Wenn man sich für eine Diät entscheidet, kommt man schnell zu der Frage, was eigentlich das Normal- oder Idealgewicht ist, auf das man hinarbeiten soll? Und genau hier geht häufig auch schon die Verwirrung los, denn die beiden Begriffe “Normalgewicht” und “Idealgewicht” bedeuten nicht zwangsläufig dasselbe. Aber der Reihe nach! Das “Normalgewicht” lässt sich…
Weiterlesen


3. April 2018 0