Schlagwort: Gemüse

Alles rund um Gesundheit und Kochen

Grillen im Sommer: Die perfekte kulinarische Freude im Freien

Der Sommer ist endlich da, und damit beginnt die Saison des Grillens im Freien. Was gibt es Schöneres, als mit Freunden und Familie zusammenzukommen, die warme Sonne zu genießen und köstliches Essen auf dem Grill zuzubereiten? In diesem Blogartikel werden wir einige köstliche Ideen für Ihre Grillpartys vorstellen, angefangen von saftigem Fleisch über frisches Gemüse…
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7. Juni 2023 0

Frutarismus – extremer geht immer

  Vor einiger Zeit hatte ich eine kleine Blogreihe über die gängigsten Ernährungsformen geschrieben, zu denen unter anderem auch der Veganismus gehört. Bereits dazu hatte ich mich durchaus kritisch geäußert, weil eine gesunde, ausgewogene Ernährung bei gleichzeitigem Verzicht auf alle tierischen Produkte nur noch schwer möglich ist. Natürlich ist der ethische Ansatz, dass kein Lebewesen…
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23. September 2018 0

Was isst man am besten bei Hitze?

  Der Sommer 2018 wird wohl als einer der wärmsten überhaupt in die Geschichte eingehen. Viele sind auf der Suche nach Tipps und Tricks, mit denen sich die Hitze angenehmer gestalten lässt. Denn leider hat wohl kaum einer die Möglichkeit, jeden Tag ins Freibad zu gehen um dort die Füße ins Wasser zu halten. Wie…
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23. August 2018 0

Mein Kind möchte kein Fleisch und kein Fisch essen – was nun?

  Ich war neulich mit meinem Tae Kwon Do Verein im Trainingslager in Tschechien. Traditionell wird dort an einem Tag zum Abendessen gegrillt. Für mich ist das ja ehrlich gesagt DAS Highlight, des langen Wochenendes. Ein Vereinsmitglied ist Fleischermeister und daher vergesse ich dort immer die Grundsätze der gesunden und ausgewogenen Ernährung für einen kurzen…
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26. Mai 2018 0

Ernährungsweisen Teil 3 – Veganismus

  Der dritte im Bunde der häufigsten Ernährungsweisen ist der Veganismus. Hierbei wird nicht nur auf Fisch und Fleisch verzichtet, sondern auf sämtliche Produkte tierischen Ursprungs. Also auch auf Eier, Butter, Milch, Sahne, Käse und so weiter. Wie auch der Vegetarismus, ist der Veganismus in der westlichen Welt vor allem eine Luxuserscheinung: Wir können es…
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25. April 2018 0