Erfrischend durch den Sommer: Die besten Cocktails mit und ohne Alkohol
Der Sommer ist da – und mit ihm die Lust auf erfrischende Drinks! Ob beim Grillabend mit Freunden, auf dem Balkon oder einfach als kleiner Genuss nach Feierabend: Ein gut gemixter Cocktail macht jeden Sommertag ein bisschen besonderer. In diesem Beitrag findest du vier einfache und leckere Rezepte – zwei mit Alkohol, zwei alkoholfrei. Für jeden Geschmack ist etwas dabei!
🍹 1. Klassiker mit Kick: Mojito mit Limette & Minze
Zutaten (für 1 Glas):
- 1/2 Limette (in Stücke geschnitten)
- 2 TL brauner Zucker
- 6–8 frische Minzblätter
- 4 cl weißer Rum
- Crushed Ice
- Mineralwasser oder Soda
So geht’s:
Limettenstücke und Zucker im Glas zerdrücken, bis der Saft austritt. Minze leicht andrücken (nicht zerreißen!) und dazugeben. Rum dazugießen, Glas mit Crushed Ice füllen und mit Sprudelwasser auffüllen. Einmal kurz umrühren – fertig!
🍓 2. Fruchtiger Sommertraum: Erdbeer-Basilikum-Fizz (alkoholfrei)
Zutaten (für 1 Glas):
- 4–5 frische Erdbeeren
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- 2 Basilikumblätter
- Saft einer halben Zitrone
- Eiswürfel
- Mineralwasser
So geht’s:
Erdbeeren mit Honig und Zitronensaft pürieren. Basilikum leicht andrücken und in ein Glas geben. Eiswürfel hinein, das Erdbeerpüree darüber geben und mit Sprudelwasser auffüllen. Kurz umrühren – und genießen!
Tipp: Auch mit Himbeeren oder Mango sehr lecker!
🍍 3. Exotik pur: Ananas-Coconut-Colada (mit Alkohol)
Zutaten (für 1 Glas):
- 5 cl weißer Rum
- 8 cl Ananassaft
- 4 cl Kokosmilch oder Cream of Coconut
- Eiswürfel
So geht’s:
Alle Zutaten im Shaker kräftig schütteln und in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen. Wer mag, kann den Drink mit einer Ananasscheibe oder Cocktailkirsche garnieren. Der perfekte Tropenmoment für zuhause!
🥒 4. Spritzig & cool: Gurken-Limetten-Mocktail (alkoholfrei)
Zutaten (für 1 Glas):
- 4 Gurkenscheiben
- Saft einer halben Limette
- 1 TL Zucker oder Sirup
- Eiswürfel
- Tonic Water oder Mineralwasser
So geht’s:
Gurke mit Limettensaft und Zucker im Glas leicht zerdrücken. Eiswürfel dazugeben und mit Tonic Water oder Mineralwasser auffüllen. Kurz umrühren. Dieser Mocktail ist besonders erfrischend an heißen Tagen – und herrlich leicht!
🌞 Fazit: Cheers auf den Sommer!
Ob mit frischer Minze, exotischer Ananas oder spritziger Limette – ein guter Cocktail bringt das Urlaubsgefühl direkt ins Glas. Und das Beste: Du brauchst weder eine professionelle Bar noch teure Zutaten. Mit ein paar einfachen Handgriffen zauberst du dir und deinen Gästen sommerliche Genussmomente – mit oder ohne Alkohol.
Hast du ein Lieblingsrezept oder einen besonderen Sommerdrink, den du empfehlen würdest? Schreib’s gerne in die Kommentare!